Я вообще эти трубочки вафельные хотела ещё на НГ сделать. Но вот сначала тирамису, потом ещё купленные в Ашане маффины - и дотянула до конца "каникул".
Пока что у меня старая жуткая советская вафельница, тяжёлая как крестьянская доля в крепостной России - литой алюминий (хорошо не чугун!).
Обычно я делаю вафельные рожки и начиняю их мороженым, но на сей раз мы решили сделать трубочки и начинить их шоколадным кремом. Правда, крем, наверное, должен быть немножко другой, чем у меня вышел (у кого-нибудь есть рецепты толкового шоколадно-сливочного крема, НЕ заварного?). Но и с таким получилось очень даже.
Рецепт самого вафельного теста я тут уже приводила, если кому-то интересно, могу повторить, чтобы вы долго не искали.

Одним словом, вот что вышло: